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CULTURE | Lecture publique
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Auteur
- Centre de recherches sur les mondes anciens, l'histoire des villes et l'alimentation. Tours (1)
- Grandjean, Catherine (1)
- Hugoniot, Christophe (1)
- Institut européen d'histoire et des cultures de l'alimentation (1)
- Le Gall, Philippe (1)
- Lion, Brigitte (1)
- Motte-Florac, Elisabeth (1)
- Nadeau, Robin 1976-.... (1)
- Stourna, Athena-Hélène (1)
Collection
- Tables des hommes (4)
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Résultats regroupés par oeuvre
1/4
Le banquet du monarque dans le monde antique
- Grandjean, Catherine
- Livres
Le banquet du monarque dans le monde antique
- Grandjean, Catherine
- Presses universitaires de Rennes ; Presses universitaires François-Rabelais de Tours 2013
- Tables des hommes
- Livres
2/4
Savoureux insectes : de l'alimentation traditionnelle à l'innovation gastronomique
- Motte-Florac, Elisabeth
- Livres
Savoureux insectes : de l'aliment traditionnel à l'innovation gastronomique
- Motte-Florac, Élisabeth
- IRD ; Presses universitaires de Rennes ; Presses universitaires François-Rabelais 2016
- Tables des hommes
- Livres
Savoureux insectes : de l'alimentation traditionnelle à l'innovation gastronomique
- Motte-Florac, Elisabeth
- Presses universitaires de Rennes ; Presses universitaires François Rabelais de Tours ; Institut de recherche pour le développement 2016
- Tables des hommes
- Livres
3/4
La cuisine à la scène : boire et manger au théâtre du XXe siècle
- Stourna, Athena-Hélène
- Livres
La cuisine à la scène : boire et manger au théâtre du XXe siècle
- Stourna, Athena-Hélène
- Presses universitaires de Rennes ; Presses universitaires François-Rabelais de Tours 2011
- Tables des hommes
- Livres
4/4
Les manières de table dans le monde gréco-romain
- Nadeau, Robin
- Livres
Les manières de table dans le monde gréco-romain
- Nadeau, Robin
- Presses universitaires de Rennes ; Presses universitaires François-Rabelais de Tours 2010
- Tables des hommes
- Livres
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